いただきました～京丹後フルーツガーリック～




京都丹後産のにんにくを、
一切何も加えずに、
じっくりと完熟発酵させたものだそうです。

皮をむくと、
プルーンのような外観に食感。

美味しかったです。

栄養価も高そうですね。

皮も出汁に使えるそうです。

とても香り高いです。

ありがとうございます。

真由美