こんな時もありました

昨日、写真の整理をしていたらこんなのが出てきました。１０年前の私です（画像）

当時は身長１６４センチ　体重７６キロ　ウエスト９８センチ　激デブです




今の私です（画像）

現在身長１６４センチ　体重６２キロ　胸囲１０１センチ　ウエスト７４センチ

もう、デブになりたくねえよ！！


とは言いつつも、ミスドのポンデリングを３個喰いながらこの記事を書いております

だってさあ、食欲の秋だぜ！美味いモン喰わなきゃ損だぜ！！　


太ったら痩せりゃいいんだろ？　痩せりゃ！！

鶏肉と蓮根の黒酢煮

おい！おまえら今日も圧力鍋使うぞ！持ってないヤツはジョイフル本田で買って来い！！（画像）



圧力鍋はティファールが高いけど絶対にお勧めです。ドンキとかで売ってる安物はちょっと怖いですね


今日はいつも好評の前置きは抜きにして、早速調理に行くぞ！！おまえらついてこいよ～！！


まず、鶏モモ肉を３枚　６００グラムぐらいを大きめのぶつ切り。　蓮根３００グラムぐらいを乱切りにする（画像）


モモ肉をアクが出るまでゆでる。ココ重要（画像）


茹で上がったのがコチラです（画像）


次に圧力鍋に水２００ｃｃ　砂糖大さじ４　醤油大さじ４　黒酢大さじ４を入れて、そこにモモ肉と蓮根を入れます（画像）


その上に圧力鍋に付属している。すのこを入れてください（画像）


蓋をしっかり閉めて火に掛けます。圧力が掛かるまで強火。掛かったら弱火で８分加圧。時間がきたら、圧力が抜けるまで放置プレー（画像）



圧力が抜けたのを確認したら、蓋を開けて少し煮詰めます（画像）


完成はこちらです（画像）



ポイントはアクが出るまでモモ肉をゆでること。　最後に煮詰めるときにあまりいじらないこと。いじると肉がホロホロと崩れてしまうんです


圧力鍋の良いところはお料理の時間が短縮できるところと、素材の味を逃さないところ。お料理が苦手な三流主婦の皆様（画像）でも美味しく作ることが出来ますよ。



それではお味はいかがでしょうか？（画像）


うっ、うんめええ～（画像）


お客様、お味はいかがでしょうか？（画像）



こりゃ、最高傑作だわ。マンセー！！（万歳）（日本語訳）（画像）


すげえ、眠くなってきたから本日はこれで終了！！バイバーイ

コスモス

皆様。こんにちは素敵な秋をエンジョイしてますか？　

今日は仕事の前に職場の裏にある。畑を散策していたら、コスモスが咲いていました（画像）

明日から10月。これから益々、秋の色が深くなっていくのでしょうね。

さて、秋は何して遊ぶかな　

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