こんにちは
acoです
今日もブログにお立ち寄り下さり
ありがとうございます
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
100均でノートを買って来た
レシピメモが増えて
ぐちゃぐちゃになって来たので
まとめようと思って
でも、最近字を書いてないから
時間かかりそう
✼••┈┈┈┈••✼❤️✼••┈┈┈┈••✼
ではでは
今日の次男弁当です
鶏肉のみそ炒め卵焼きチーズinちくわウインナーアスパラのバター炒めトマト
鶏肉のみそ炒め★
みそ、砂糖………各小1.5
酒、みりん……各大1
鶏がらスープの素小1/3
☆
酒小1/2、塩コショウ
【鶏胸肉1枚】
片栗粉適量
❶鶏肉にフォークで数ヶ所穴をあけ
包丁の刃や背でたたきまくるw
一口大に切り☆を加えもみ込み
しばらくおく
❷➀に片栗粉をまぶし
フライパンに並べる
油を回し入れ火をつける
パチパチいって来たら中火にし
両面焼く
❸程よく焼き色がついたら
フタをして2分蒸し焼きにする
❹余分な油をふきとり
★を入れからめる
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昨日のブログでもチラッと
書きましたが
鶏皮餃子作ってみました
初めてだったので
ググって色んな方のレシピ
見ました
フライパンで焼いたり
トースターで焼いたり
揚げ焼きしたり………
皮をパリッとさせたかったんだけど
うーんてな出来ばえ
子供達は結構食べてくれましたけど
旦那にはクドかったようです
私は鶏皮が苦手なので
記念にひと口食べたけど
お母ちゃんは作っときながら
無理〜〜でした
でしたリピは…………ないな
✼••┈┈┈┈••✼❤️✼••┈┈┈┈••✼
今日は絹婚記念日
12年目、何かプレゼントあげる？
うちはとっくに過ぎてますが
何かもらったりあげたりは
してません
『(夫婦として)よくもってるね〜』
って言い合いながら
記念日が終わる感じです
▼本日限定！ブログスタンプ
✼••┈┈┈┈••✼❤️✼••┈┈┈┈••✼
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aco
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