こんにちは
acoです
今日もブログにお立ち寄り下さり
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(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
ニュースで市内の空港が
人、ヒト、ひとで
凄い事になるってる映像が…
遊びに行くのも大変だ〜
逆に市内は物凄く静かで
不気味なくらい
楽しい連休過ごして下さいね
✼••┈┈┈┈••✼❤️✼••┈┈┈┈••✼
晩ごはん
鶏肉と大根の煮物厚揚げの肉巻きハッシュドポテト
鶏肉と大根の煮物★
水400cc、だしの素小1、醤油大3
みりん大3、砂糖大2
☆
おろし生姜大1、酒大1
【鶏胸肉1枚、大根1/2本】
❶鶏肉をそぎ切り袋に入れ☆を入れ
もみ込み、しばらくおく
❷大根は厚めのイチョウ切りし
ラップで包んでレンジで3分加熱する
❸鍋に★を入れ大根も入れて煮込む
❹大根が柔らかくなったら肉を
つけ汁ごと入れ更に煮込む
❺肉の色が変わってきたら
フタをして火を止める
❻盛るときにもう1度フタをしたまま
弱火で2〜3分加熱して完成
厚揚げの肉巻き★
砂糖大1、酒大1、醤油大1.5
【豚ロース9枚、厚揚げ2個、かいわれ大根】
片栗粉適量
❶豚肉を広げ半分に切る
厚揚げは9等分✕2にする
❷厚揚げに豚肉を巻き付け
片栗粉をまぶし
フライパンに並べる
❸油を回し入れ火をつけ
パチパチいってきたら
中火にする
❹全面に焼き色をつけたら
フタをして2分加熱し
強火にしてカリッと仕上げる
❺余分な油をふきとり
★をいれからめる
❻火を止めかいわれ大根を入れ
ザックリ混ぜ合わせる
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今日は昭和の日
昭和といえば、なにを思い浮かべる？
何を浮かべる?
人生
かなw
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aco
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