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acoです
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晩ごはん
チーズポテト
肉巻き厚揚げの甘辛炒め
おすそ分けです
肉巻き厚揚げの甘辛炒め★
砂糖大2、酒大2、しょう油大3
みりん大3
【厚揚げ2枚、豚薄切り肉16枚】
①厚揚げを8等分にし、豚肉をまきつけ
片栗粉をまぶしてやいていく
②全面焼いて表面少しカリッと
させ、フタをして2分
少し丁寧に余分な油をふきとり
★を入れてとろみを出たら出来上がり
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昨日の晩ごはんのレシピを
簡単に…
きゅうりと豚ひき肉のキムチ炒め①きゅうりを瓶とかでたたく
広告でも何でもいいので
何かで覆ってやると飛び散りません
ビニール袋でもやぶけなけれは
いいと思います
結構思い切って叩き潰す感じで
叩きます
手で適度な大きさに割りそろえ
ボウルに入れておく
②フライパンに油をしき
みじん切りした長ねぎ、にんにく
豚ひき肉250を炒め
ひき肉に火が通ったら①の
きゅうりを入れ炒め合わせる
③②にキムチの素を入れ
全体に混ぜ合わせて
出来上がり
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途中30分ほど落ちて
こんな時間になっちゃった
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aco