お昼ご飯は親子丼

朝からずーっと思ってました。

『カツ丼』が食べたいと。

しかし、
やっぱりまだ市販の揚げ物は怖い（逆流性食道炎完治スレスレ）。

ので、
親子丼になりました。
（てか、肉デカすぎた！！！！汗　笑　タマネギからまりすぎ！）

コンビニで買ってしまえば
早く済むのですが、
病気をしてから、調理ものや油ものは特に手が出なくなってしまい、
手作りです。


そう言えば親子丼て、
昔学校の調理実習で作ったな。
ダシ汁＋醤油＋砂糖＋みりん（＝麺つゆだったりもする）に
玉ねぎと鳥肉と卵を入れるだけなのに
いちいち仰々しく難しく教えられた気がするな。
ダシ汁とか、ちゃんとかつお節からとらせられて。
なんかちょっと、外れてる気がしますよ…
なんてことを考えながらのランチタイム。

さあ、午後も元気にガンバロー！

朝から一気飲み！

なぜか毎日5時起き。
メインの仕事は午前中に。

よぉっし！

グビグビ。


ベストプライス！

イオングループは凄いコスパですよね。
100円。
納豆なんて70円。


追伸
なんで爪切りと洗濯バサミが
デスクの上に！？

「当日」までの悶々とした日々

イベントでもコンテンツ発売でもライブ出演でも
「当日」になるまで気が気でない私。

このコンテンツは売れるのだろうか、
ライブに人は来てくれるのだろうか、、、
おそらくそれは、
この業界の裏方さんであれば誰しもが経験する
「プレッシャー」。

「準備」「段取り」を仕事とする我々の宿命です。

「当日」になってしまえば
ほぼやれることはなく、
事前にどれだけのことができるかが勝負であって、
その「当日」までの長い時間の中でウンウン唸っている日々を
どう「結果」に繋ぐかが本当に勝負でもあります。

全てのことが安易に「結果」に結びつく事なんてなく、
考えて仕込んで、考えて仕込んで、考えて仕込んでの繰り返し。

「時間」「体力」「金銭」「集中力」。
たまには欠く事もあり、それは焦りに変わります。

でもその「当日」までは
気を抜けない、気を抜かない。

その日々を、とにかく明るく過ごしていたい。
いいイメージを持ち続けていたい。

そんなことを心の底から感じる社長業。

頑張らないと。