おはようございます、ゆめたま代表の相川です。

 

本日は、『いずみDEもちつき体験』の前日準備です!

 

もちつきをするには、前日にお米を洗い水に浸けておかなければいけません。

当日、人が多くもちが足りななそう、悪天候でひとがこなそうなどで急につく量を変えることができず前日まで天気予報とにらめっこです。

 

明日は天気がよさそうなので、予定通り、28㎏つきます!

 

前日準備を天王森泉公園でやっています。

 

作業予定

・洗米と吸水

・会場準備

 園庭へのかまど、椅子机、ゴミ箱などの設置

 室内作業場設置

・臼杵を水へつけておく

・備品確認

・はがまのうらへクレンザーを塗る

・明日の流れの確認

・危険予測と安全確認