ローストビーフ

こんにちはー、ドリコミです

今日はローストビーフ作りに挑戦

生肉に塩と胡椒をしまーす

フライパンにいれるとデカイですねー

約2キロの塊です

弱火で2分くらいずつゆっくり火をいれます

オリーブオイルがいいかもです

表面を焼きながら順番に各面を焼いていきます

焼き色がついてきて中に火を少しずつ入れていきます

約40分くらい弱火でじっくりと

表面に肉汁が出てきます

たくさん油が出てきたら肉にかけてください

焼きあがったら40分蓋をして余熱で火をいれます

すると中はピンクのローストビーフが出来上がり

和風なら、醤油を少しかけて召し上がれ～

洋風ならワインとかでソースを作りましょう

口内炎

こんばんは～ドリコミです

酒の飲みすぎなのかなー

口内炎がたくさんできてます

腰痛も酷いし

痛いとこだらけです

もうすぐクリスマス

そして今年ももう終わりですね

サンタクロースがうちに来ないかなー

みなさんも体調に気をつけてくださいね

そしてよいクリスマスを過ごしてね🎵

デブに朗報

こんばんは～ドリコミです

デブに朗報？

ベイマックスが人気

あのお腹がポニョポニョして抱きしめたくなるらしい

なるほどー

確かに愛らしい？

私もこんな感じだからモテ期がくる？ 笑

プーさん、ムーミンキャラだから

癒し系で頑張ります 笑