お魚弁当
息子は鮭がいいー！！
（やっぱり
）
旦那は鯖ー！
ってことでそれぞれこんな感じ
かわ破けた
骨無しのを半分に切ってから焼きました。
切るの忘れて焼くとこうなる
本日のメニュー
鮭or鯖・焼売・うずらのたまご・こんにゃく煮
アスパラ塩茹で・ウインナー
アスパラは少し塩をきかせて茹でます。
旦那のには下にマヨ入れてからアスパラさします。
うずらはこんにゃくと一緒に煮ました。
こんにゃくは白だしプラスちょっとお砂糖とお酒、
ひたひたくらいのお水を入れて煮詰まったら出来上がりくらいの
ほったらかし。
甘い卵焼きが入ってない分
少し箸休めみたくなるかな？
というイメージで。
次の日は
牛そぼろ弁当
前作った時の残り
そろそろ使い切りたいなぁと思って。
息子用は桜でんぶ好きなので散らします。
紅生姜は苦手。
旦那のは紅生姜好きなのでたっぷりめに。
本日のメニュー
牛そぼろ丼・さつまいも甘煮・ひじきの煮物・
卵焼き・小松菜とにんじんのおひたし
旦那のおひたしは卵焼きの下
丼ものメニューでこれからの時期もいけるもの
考え中ー。
そして今日のお弁当は
息子２も持っていく日で
かたや唐揚げー！
かたや揚げ物無理ー。
さて、どうしたものか。
ということで
なんかスペシャル弁当になったー
まぁ、たまにはね。
どうなったかお楽しみに＾＾