おはようございます
リズムができてきて
ちょうど7時半〜8時くらいがフリータイムに。
その時間に
少しづつ書いています
この日のお弁当は
ちょっと疲れていたので
冷凍庫と相談弁当
本日のメニュー
鶏肉塩麹焼き・焼売・小松菜おかか和え(白だし)。
ひじきの煮物・さつまいも・卵焼き・たこさんウインナー
鶏肉はまとめて買って切ってジップロックに小分けしています。
塩麹、ハーブソルト、塩胡椒を小分けにしたものにそれぞれ入れて
何種類か味をつけておくと便利ですねー。
前日冷蔵庫に移動しておけば次の日焼くだけ!
さつまいもとひじきの煮物は
両方とも前作って小分け冷凍してたやもの。
前の自分ありがとう
焼売は近所の無人販売所に置いてる
ふくちぁんの大粒焼売
15個入りで1000円で売ってるんだけど
しっかり肉肉しいボリュームありながら
脂っこくない、冷めても脂が周りにつかない感じがお気に入り。
5粒お皿に入れたらちょびっとお水ふりかけて
軽くラップして600wで3分30秒
そのあと表面を焼いてから(油引かない)
お弁当に入れています。
縦に2個重ねてるけど
偏食息子ちゃんと食べてくる
焼売、好きになったかもー。
って初めて言われたので
ありがたく使わせてもらってる
Pick調べたらあったよー
弁当には入らないサイズだけど
肉まんも美味しい!!
中華街の肉まんに近くて
本当に美味しいです!!
餃子はジューシーっていうより
野菜多めのヘルシーな感じ。
パクパクいっぱい食べても罪悪感なし
な気分。
白いご飯も楽しみたいと言われたから
お好みでどうぞ。
と入れたふりかけ。。。
明太子以外使ったらしい!!!
ふりかけたっぷりで食べてるじゃないか
たまにはお楽しみで
選べるように入れるのいいなぁと思っていたけど
色々食べた結果
おとなのふりかけのカツオかたまごのどちらかだけでいいです
と。
よーし
それに勝る美味しそうなもの
探してこよー。
そしてこの日は
また鮭弁だ
毎日鮭弁でもいいよー。
という鮭好き。
本日のメニュー
鮭の塩焼き・きんぴら・ミートボール・厚切りハム・
たまご焼き・枝豆
なんかカサッとしてた。。。
ごめん
ミートボールは3個入れたけど
2個でいいかな。って感想でした
鮭の塩焼き
たまには味噌とか照り焼きとかするー??
って聞いたら
塩のみでお願いしますだってよ
レパートリーがなかなか増えない!!
中華とかなんかやってみようかなぁ。