今日の教室には5人様
タルトを作られました
タルトを作られました
暑くて苦戦しましたが
きれいに仕上がりました
タルトが5個勢揃いです
生徒さんが作られたタルトはまだ暑かったので予め作っておいたご試食用の（私が昨日焼いておいた）タルトを先に召し上がっていただきました。
同じお材料でもこんなに違うようにできてますね。
今日も遠くから教室へ来ていただきありがとうございました。ではここでタルトのポイントを
生地を作って冷蔵庫で休めた後は
「固いところがない！」くらいよーくよーくもみかえしてからタルト型に敷きこんでくださいね
もみこみが足りないと、割れやすくなりますよ。