ともさんは、長いことパン教室に通っていらして、プロ級の腕前です!
私は、スポンジケーキの上手な焼き方や、美味しいブリオッシュの作り方などを
教えてもらいました。(*^。^*)
今日は、以前から私が食べたかった“フォカッチャ”です
気の合う仲間と、焼きたてアツアツのパンを食べながら
おしゃべり・・・しあわせぇ~~~ん♪(~o~)
こんなときは時間が経つのが、早いんですよねぇ~~!!
あっという間に出勤の時間
あぁ~~・・・もうちょっとゆっくりしたかったよぉ~~ん!!
ともさん、ありがとうございました。
また、ご馳走になりに行きまっす♪!(^^)!
写真は、フォカッチャと一緒に作ったピザパンです。

まるで、パン屋さんのような大きな、発酵器です。
沢山の生地が一度に発酵できます。オーブンも大きなガスのオーブンです

まるで、ケーキみたいなピザパンです。美味しいかったですぅ~~!!
見た目も味も、最高!!
