今日は日本全国ご当地お菓子巡りでした。🍬
今回はなんと、香川県！🎉 うどん県ということで有名な香川県ですが、🍜 他にも魅力をたくさんみつけました。👀
日本地図で香川がどこか確認。🗺️
四国地方というところにあるんですね！📍 我らが大阪から近いような遠いような！🚄
香川にはいろいろな文化があり、🏯 学びました。📚
そしてお待ちかねのお菓子は、🍪
「かまどパイ」🥧
名物かまどさんは1936年（昭和11年）創業のお菓子屋さんです。🏢 同盟の和菓子「名物かまど」で知られる老舗です。🍵 そんなお店が作るリーフパイが、この「かまどパイ」です。🥐 厳選したバターをたっぷり使ったパイ生地を薄く伸ばし、クルミをのせて、🥜 一折り一折り丹念に折って焼き上げています。🔥 熟練の菓子職人による手作業となっております。👨🍳 そうして焼かれたパイはどこか懐かしく優しい味です。😋 サクッという食感と、バターがすみずみまでいきわたった、しっかりとした食べ応えが楽しめます。🍽️
そして、🔜
次回はどこかな、🤔 ルーレットスタート！！🎰
「 長野県 」🗻
長野の名物はいったい何なのか、🍎
とってもたのしみですね。😊
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