山形 千歳山こんにゃくさんのお昼ごはん。 | happy-happyの小さなしあわせ
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前回、鳴子温泉郷でいただいた
粗食ごはんの記事を書いている途中、
千歳山こんにゃくさんのお昼ごはんを、
まだ纏めていないことを思い出しました。
毎年友人と楽しみにしていた
平原綾香さんのコンサート。
今年はミュージカル界の歌姫、
新妻聖子さんの仙台公演と、
公演日時が重なってしまい、
結婚のお祝いに駆けつけたい気持ちもあり、
どうしようかとても迷いました。
仙台公演は新妻聖子さん、
山形公演は平原綾香さんに、
会いに行けばいいんじゃないとの
主人のありがたい言葉に甘え、
6月中旬、山形旅行に出かけました。
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さくらんぼ祭りの期間中だったため、
山形市内はお祭りムードに包まれていて、
自然とこちらの気分も高揚としてきます。
ランチはご当地グルメのなかから、
山形牛丼か漬け物のお寿司と悩みましたが、
イベントのメイン会場の文翔館の近くは、
混雑してそうだったため、
今回は中心部から離れた
こんにゃく屋さんを目指すことに。
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和の情緒たっぷりな店内では、
お土産用の蒟蒻なども販売されており、
ちょうど先客が帰られたばかりのようです。
お目当てのこん定食は、
最後の1食だったようで、
ぎりぎり間に合いました。
こんにゃく専門店の作る
珍しいそばこんも気になりますが、
ボリュームがわからないため、
こんにゃく定食の様子をみてみることに。
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温かなお茶をいただきながら、
お庭を眺めていると、
ほっとしてしまいます。
遠方からお客様がいらしたときなどは、
上山温泉の近くにある
丹野こんにゃく番所さんで、
懐石料理をいただくことがありますが、
普段使いするときは、
こういう素朴な雰囲気が落ち着きますね。
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しばらくすると、
いい香りのするお膳が運ばれてきます。
蒟蒻はしっかりとお腹にたまるため、
ご飯は少なめでお願いしたのですが、
こんにゃくのお刺身や煮込みなど、
お味噌汁のなかにもさりげなく入っていて、
とても美味しそうです。
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楽しみにしていたこん定食。
特にこんにゃくと牛肉の煮込みが、
しっかりと味が染み込んでいて、
ご飯がすすむいいおかずになりました。
玉こんもそばこんも気になりましたが、
お腹いっぱいだったので今回は断念。
次回は是非いただいてみたいな。
蒟蒻尽くしの美味しいお昼ごはん、
千歳山こんにゃくさん、ご馳走さまでした。
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