7月3日 オクラと白丸茄子の初収穫 | なないろの自然栽培日記

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今日ようやくオクラが採れ始めました。



毎年6月の下旬からぼちぼち採れてくるのですけど、今年は5月、6月の低温続きで2週間くらい遅い感じです。


インゲンが一昨日の大雨で終わってしまったので、今年はインゲンと入れ替わりでオクラの出荷、とはいきませんでしたね。


また、千両茄子の収穫からこちらも2週間くらい遅れて、白丸茄子を初収穫しました。



この品種は写真をよく見るとわかりますが、ヘタのところに『トゲ』があります。


初めて栽培した品種なので、今日収穫するときに知らずにトゲに触ってしまい痛かった‼️


トゲの表面に少し毒性があるのか?時間が経ってもなんだか痛みが残っていますね💦


次からはちゃんと手袋をつけて収穫します。


トゲはやっかいですけど、実はおいしそうです♪


どうやって食べようかな✨✨