5月21日 ドライディルの完成

毎年人気のドライディルが今年も出来上がりました。

今年からはハウスに自生しているディルだけを使って加工しています。

今まではインゲンなどの種蒔きと一緒に植え付けていましたが、毎年続けていくうちにこぼれ種が増えていき、いつの間にかハウスのそこら中で勝手に育つようになりました（笑）

露地だと雨ですぐに枯れてしまいますが、ハウスだと良い状態で長期間採ることができます。

ドライでもフレッシュでも香り高く美味しいディルが頂けて嬉しい限りですね✨