こんばんは🌙*ﾟ
ちょうど1週間ぶりの投稿です。
前回は体育会🚩の日でした。
この日から、体調が怪しかったのですよね。
朝から耳管が開いてたので、脱水始まったかぁ…っ自覚しつつ行かないわけもいかないし、気合いで応援団だけ間に合うように行ってきました。
あくる日から、血圧も下がりだし
歩くのが辛い。
OS-1をひたすら飲んで、塩分濃いめの味噌汁飲んで。
夕方になるにつれ、少しは身動き取れるように。
夜、母から「すき焼き食べたいから、あんたんちですき焼きしよう！」とお誘い。
断ると機嫌損なうので、これも気合いで乗り切る💪🔥
気合いで野菜と肉と買いに出かけて
すき焼きの段取り。
全て整ってから、母に「出来たよー」
昼寝してた息子起こして頂きました。
久しぶりの家でのお鍋🍲
2人だとほーーんっとほぼしないのでね。
すき焼き…もともと好きではないのと、今の体調ですき焼きは危険だったので
ひたすら野菜、豆腐、野菜、豆腐…。
しかーーし、
1キロ購入してた牛肉、ほぼほぼなくなった！笑
しかしお肉大好きな母だわ。笑
最後は、祖父母の明日のご飯のために全てのお肉使い切ってタッパーに詰めた。
翌日、今週の月曜日はまだ何とか仕事行けたが
昼からあまりにも腹痛と目眩が酷く、15時前には退社。
即帰宅し即ベッド。
この日は確か祝日で息子も珍しく完全オフだったのでおうちランチ🏠
仕事前に、ほんの少しだけ残ったお鍋の具材に冷凍うどん足して、すき焼きうどん🍲
なんか色合い悪いね…💦
でもお味は確かなので、ほぼほぼ完食してた！笑
帰宅してから、この食べ終わった残骸を見るのも嫌で、ある程度横になって落ち着いてから後片付け。
夜ご飯は、有難い🙏
息子、友達としゃぶしゃぶ食べに行くって出かけてくれた✌️
なので、私はお風呂だけ入れる時に入って
ひたすら寝てた。
翌日火曜日のお弁当は
そば飯(目玉焼き)弁当🍱
付け合せにブロッコリーとミニトマトだけ。
水曜日弁当→
塩焼きそば弁当🍱
＊ 塩焼きそば
＊ 卵焼き
＊ ワカメおにぎり
＊ ポテサラ＆ミニトマト、ブロッコリー
水曜日の夜ご飯→
＊ かき揚げ鍋焼きうどん
＊ 炊き込みご飯
かき揚げはお惣菜。
グリルで温めたら焦げた。
白菜としめじ、煮卵入り。
炊き込みご飯は、しめじ、エリンギ、たけのこ水煮、人参。
木曜日弁当🍱→
＊ 唐揚げと茄子のピリ辛甘酢
＊ オクラとササミの梅和え
＊ 煮卵
＊ ポテサラ＆ブロッコリー
油淋鶏風かな。
唐揚げは自家製冷凍もの。
これは、多めに作って冷凍しておくと本当に便利！
オクラとササミの梅和えは
麺つゆで和えて、梅干しチョイっと。
木曜日の夜ご飯の写真がない🙄？
何だったか忘れた💧
昨日(金曜日)のお弁当も写真なし💦
確か、鶏もも焼いたヤツだったような…？
金曜日夜ご飯は→
＊ チャプチェ
＊ 豆腐と小松菜と素干しエビの味噌あんかけ
＊ カツオのたたき
＊ ピリ辛甘酢茄子
＊ オクラのお浸し
＊ ごま塩＆梅干しごはん
いつ食べるか分からなかったから
おうち弁当🍱
帰宅して、体調良いタイミングで作った。
このお弁当箱、ダイソーで1000円商品で購入したんだけど
個別に分けられてるから、個々に温められるし
蓋付きでとても便利🙆♀️