職場に着くのが早い西尾農園は、パソコンでブログのコメントやお返事を書いているとお母さんからメールが届きましたので、開いてみると農園の野菜（キャベツと白菜の写真）が添付されていました。
ピンセットで虫取りをしながら撮影したようで、キャベツも一回り大きくなって青々としています。
勿論、白菜も葉が立ちだして結球初期に入って元気に輝いていますが、残念なのは日暮れが早くなりましたので、仕事帰りに農園に寄れなくなりました。
西尾農園は１０日も農園に行っていませんので、野菜の成長が気になって仕方がありません。
３連休も土曜日は孫の顔を見るために朝から電車に乗って楽しかったですが、一日仕事になりました。
日曜日は、ブログで紹介しましたようにアジ釣りにいきましたので・・・、月曜日の祝日は特別出勤をしましたので野菜の姿を見ていません。
庭のプランター菜園は観察をしましたので、ブログに写真を掲載させていただいていますが、ちょっと寂しいです。
昨日の夕食にプランター菜園のサラダが出てきましたが、お母さんは何でもありのミックスサラダをつくりました。（ラディッシュ、チンゲン菜、水菜、小松菜、チマサンチェ、サラダミックス、ほうれん草）
とにかく、プランターの野菜を適当に収穫してお皿に盛り付けているだけですが、それぞれ個性があって美味しいです。（西尾農園が帰宅してからお母さんが収穫しましたので、食卓に出るまでの時間は、１５分程度なのでシャキシャキして美味しいです）
さて、少し話は変わりますが、西尾農園はちりめんじゃこや釜揚げしらすが大好物で切らしたことがありません。
最近、嵌っているのは昆布とちりめんじゃこをブレンドした物で、これが美味しくて朝食や弁当にも入れてもらっています。
先日も縁日の露店で購入しましたが、在庫も少なくなってきましたので、お母さんがスーパーで買ってきてくれました。
まぁ～健康の事を考えると新鮮な野菜と昆布、ちりめんじゃこを食べていると間違いないでしょう。
今年に入って冷凍食品（中国産）が農薬混入等の問題で、大きな社会問題になっていますが、我家では自家製野菜を食べていますので、お母さんの話では冷凍食品（惣菜も含めて）を７年以上、購入していないと言っていました。
西尾農園のお弁当も朝からお母さんが手作りで頑張ってくれますので、安心して食べる事ができます。（朝から天ぷらやフライを揚げたりしてたいへんですが、愛情たっぷりの手作り弁当に感謝している西尾農園です）