さすがに、昨日は身体がだるくて疲れが溜まっているようです。（昨日もあまり寝らねなかったので、身体が重たいです）
さて、昨日の夕食は新しょうがを使って炊き込みご飯をお母さんが作ってくれました。
土曜日に新ショウガを試し掘りしたら予想以上に大きく成長していました。
新ショウガを細かく刻んで、大人の炊き込みご飯を作りましたが、ピリッとして食が進みます。（香も良いですよ）
お母さんにレシピを聞くとアゴだし（とびうおのだし）・・・無ければ本だしでもＯＫを入れて、ショウガは３合のご飯で名刺の半分程度の大きさです、醤油小さじ一杯、うすあげ一枚と言っていました。
旬の炊き込みご飯を試してくださいね。