今日は、朝からアメブロのメンテナンスの影響でコメントへのお返事が掲載できませんので、朝から手持ち無沙汰な西尾農園です。
さて、ブログを掲載していますと多くのブログ仲間が出来ましたので、楽しく野菜作りの情報交換をさせていただいています。
新しく読者になられた方もおられ、新鮮な情報をいただいて交流の輪がドンドンと広がって毎日が楽しくて仕方がありません。
これからもお付き合いよろしくお願いいたします。
昨日、家に帰るとお母さんが日曜日に試し掘りをしたジャガイモを茹でていたのですが、いつもの調子で茹でたので、少し柔らかくなって型が崩れて苦笑いをしていました。(゜д゜；)
新ジャガなので、火のとおりが早いのをうっかりしたようですが、食べてみると（きたあかり）は甘味も強くてホコホコとして美味しかったです。
昨年までは男爵を栽培していましたが、ブログで（きたあかり）が紹介されていましたので、初めて栽培しましたが予想以上に味で、お母さんと二人で美味しいと喜んでいます。
６月８日に収穫をしますが、今から楽しみにしています。
そろそろ枝豆の第２弾を考えている西尾農園は、明日は振替休暇なのでリサイクルポットに種を撒いて温室に入れて発芽を待ちます。
フルーツトマトの脇芽を挿し木（２本）にしましたので、様子をみるとしっかりと根付いていますので、ベジタブルプランターに定植をします。
また、農園の桃太郎ホームトマトも挿し木をしていますが、これも定植できそうなので楽しくなってきました。
野菜作りでは、少しの工夫で苗も増やせますので、駄目で元々の気持ちでチャレンジすれば、面白いですね。
先日、お母さんがほうれん草の種を撒いたのですが、雨の影響に発芽が早くなってたくさんの新芽が出揃っています。
お母さんもサラダミックス、韓国チシャ、ラディシュ、デニーズレッド、水菜、赤ほうれん草とサラダ野菜をたくさん育てていますので、今では完全にベテランと言えます。
農園でのノウハウと西尾農園との勉強で、かなり自信もつけていますので、何も言う事はありません。
たくさん作っているので、そんなに食べられないと西尾農園が言うとダンスの仲間にお裾分けをするために頑張っているようです。
今では、ガーデンベジタブルでミニトマト以外は、お母さんが生産責任者になっています。（笑）
本当に上手になったと感心している西尾農園です。