仕事と生活に追われながら働くサラりーマンの一人である西尾農園は、農園と焼酎を心の糧に頑張っているのですが、毎晩の晩酌ほど楽しい時間はありません。

 焼酎仲間と買出しに行った焼酎をちびりちびりと呑んでいると疲れが癒され、食事も美味しく食べることが出来ます。

 横に座った猫たちの頭を撫ぜながらグラスを傾けると「明日も頑張ろう」と思う西尾農園です。

 さて、キッチンガーデンの桃太郎トマトが、かなり大きく成長をしてきたので、支柱に順番に紐でくくり、トマトの実に十分に太陽があたるように葉の一部を剪定しています。

 美味しいトマトを作る秘訣は、水分の管理と肥料(どちらも少なめに与える)と脇芽を小まめに取ることで、トマトが甘くなるのです。

 収穫は、完熟して真っ赤になった時がベストです。(少し冷蔵庫で冷やしたら美味しいです)