週末は、研修があるので農園管理が、できないと思っていたのですが、日曜日は早く帰れたので畑に行きました。
先週からカブ（耐病ひかり）を順次収穫していますので、紹介したいと思います。
８月末から日をずらしながら種を撒き、成長したものから収穫しているのですが、味噌汁の具、漬物、煮物にするとものすごく美味しくて、我が家の人気野菜の代表格です。
特に、味噌汁の具に入れたのが、大好物なのでお母さんにリクエストをしています。
栽培方法も簡単で、よほどのことが無い限り、失敗することはなく、管理も間引きと除草さえすればよいので、プランターでも作ることができます。
