先日の１８日に農園の栽培管理（除草・追肥・土寄せ・防虫シート掛け）をしましたが、結構たいへんです。
大根の根元に土寄せをして、畝の肩の部分に追肥をすることで、大根が真直ぐに成長します。
また、ハクサイも苗を植えてから防虫シートを掛けて生育させていたのですが、大きくなってきたので防虫シートを外して、除草と追肥を施してから大きいサイズの防虫シートに変えることで収穫近くまで、虫の被害を防ぐことができます。
カブも同様に管理していますので、綺麗な状態で収穫できるので、無農薬で安心して食べることができます。
一口に、無農薬・有機栽培といっても手間と根気が必要で、デパートで販売している有機野菜の値段が高いのが、うなずけます。
西尾農園も趣味で頑張っているので、コストの計算をすれば採算は赤字になると思いますが、楽に作る方法（農薬、除草剤等の使用）をするつもりはありません。
ハクサイの管理 
大根