意外な美味しさ | draws



draws-ほおずき

大きな樽に吸い寄せられ、何気なく入った銀座コリドー通りのお店。


そこで食べた、白レバーのテリーヌ


付け合せにあったのが、食べれるほおずき!


この黄色い実が、今まで食べたことのない美味しさでした。


いつものごとく、かなり食べつくした後で写真撮ってますが・・・・・


まるで、フルーツのような爽やかな酸味があり、柿のような、なんなんだろう・・・・表現できない味です。


初めて口にしたものが、例えようのない美味しさって、ほんとにうれしくなります!



かなりお酒も飲んでいたので、店の名前も覚えてやしない・・・・・


新橋よりのコリドーです。