大きな樽に吸い寄せられ、何気なく入った銀座コリドー通りのお店。
そこで食べた、白レバーのテリーヌ
付け合せにあったのが、食べれるほおずき!
この黄色い実が、今まで食べたことのない美味しさでした。
いつものごとく、かなり食べつくした後で写真撮ってますが・・・・・
まるで、フルーツのような爽やかな酸味があり、柿のような、なんなんだろう・・・・表現できない味です。
初めて口にしたものが、例えようのない美味しさって、ほんとにうれしくなります!
かなりお酒も飲んでいたので、店の名前も覚えてやしない・・・・・
新橋よりのコリドーです。
