早速実食です。少しずつ色々…とお皿に盛っていた所、グリーンカレーの液体で全て浸されてしまう失態wwwピザは常に焼きたてモチモチで美味しいです。最後に取ってすぐに食べる事推奨です。
ごちゃごちゃで申し訳ありませんがリブや魚ローストビーフ、塩釜、ローストポークが載っています。グリーンカレー美味!!!
boiled octopus with salsa verde早速こちらがオーダー品です。隣にハマグリやイカも置いてあったのでそちらも一緒?かと思いきやタコのみでした。あっさりとしたタコにバジルソースビネガーが添えてありました。味はいたってシンプル。が、その外観はビュッフェ一品としは驚きのプレートです。
こちらもオーダー品。濃厚なかぼちゃスープに野
菜とボイルドエッグが添えてあります。
オーダー品。
青パパイヤのサラダです。タイでは一般的なサラダですがこちらのソムタム今まで食べた中で一番美味しかったです。青パパイヤは非常に甘く食感もgoodエビもプリプリでした。こちらはお代わりしたかった程!!
カニカマはどこのホテルにも必ずありますがタイでは人気なのでしょうか?buffetでわざわざ食べるほど??
hot &spicy soup with pork ribs〜こちらはトムヤムクンのポークリブバージョン。最初ただの出汁かと思ったポークリブが物凄く!!!!美味!!!!!ホロホロなお肉が絶品でした。もっと早くこちらをいただいていればよかったです。今回一番気に入ったかもしれません。
ミートソース
hot &spicy soup with pork ribs〜こちらはトムヤムクンのポークリブバージョン。最初ただの出汁かと思ったポークリブが物凄く!!!!美味!!!!!ホロホロなお肉が絶品でした。もっと早くこちらをいただいていればよかったです。今回一番気に入ったかもしれません。
ミートソース
オーダー品。こちらは自分で好きな食材をboulに入れて渡す形式でした。そこには好みのソースが設置されていましたが先につけるのかよくわからずソース無しで届き再度ソースを取りに行きました。(笑)豚、鶏、牛、ハマグリ、焼き鳥、シーバスでした。
duck noodle
duck noodle
オーダー品 麺は4種類あり私は玉子麺をチョイスしました。味付けは後でお好みでします。出来たての麺はモチモチで美味。
アリオーリオ。オーダー品こちらはカッペリー二のような麺だったのですがたっぷりのチーズとの相性抜群!!!パスタの中でダントツの美味しさでした。
spinach ricotta ravioli
オーダー品。こちらは残念ながらオイリーで味がイマイチわからず。
ほうれん草濃いめの素朴なミルクスープ。
オーダー品。ソルダムを再度オーダーしたつもりがこちらが届きました。こちらはピータンのせいかとても塩ぱかったです。
スープにハマる。
スープにハマる。
非常に質の高い、クオリティのbuffetで本当におススメです!!
リピートしたいものが沢山ありましたが、お腹時間の関係で無理でした。
私が、料理で特におススメは
・アリオーリオパスタ
・スパイシースープ
・ソルダム
・サーモン
でした。
デザートに続きます。


















