更にXmas期間のみアップグレードでXmasスペシャルスイーツが出ると。
こちら普段からかなり人気がありますが、Xmasスペシャルは更にかなり前から満席でした。
ベーカリー系
りんごといちごのマフィン・ストロベリースコーン
クロワッサンラスク・パン オ ショコラ ・ミニ ビコロール
カプレーゼのパニーニサンド
ミックスサンドウィッチ
スパイシーチキンサンド
フォカッチャ
Sweets
キャラメルアップルタルト
カヌレ
パート ド フリュイ
いちごのショートケーキ
いちごのタルト
ムース カシスポム
生チョコレート
チョコレートのシフォンケーキ
マシュマロ
ヴァリーヌ・タタン ブラマンジェカプチーノ
シュークリーム（カスタード・チョコ）
りんごのゼリー・チョコレートプリン
キャラメルりんごロール・ モンブラン・オ・柚子
ティラミス
ターキーとりんごのサラダ・ポテトサラダ
ピクルス・オリーブ・ドレッシング
クリームシチュー
本日のスープ（ミネストローネ風）
ポテトフライ（燻製の香り）
チョコレートファウンテン・パン・ドーナツ・ジェリーせ
ソフトクリーム
カフェラテ…大きめカップにきめの細かいフォームミルクがすごく美味しかったです。
本日のスープ…かなり薄味で具は殆ど無し。
シュトレーン・シュトレーンキャラメル
マトラッセ フレーズ （Xmas限定）
クラシックショコラポム
マカロン・リュースフレーズ
ブッシュ ショコラムース（Xmas限定）
プティ パリブレスト
ドリンクは初回のみオーダー。
おかわりは番号札を持ちカウンターへ
クリームシチュー…シメジ、ブロッコリー、玉ねぎ、鶏肉、ジャガイモのシチュー。特殊した味ではありませんが美味。だだし大人気で終始ジャガイモだけ残ってました。
カシスマロン…ねっとりマロンペーストに爽やかカシスムース。こちらはテラスに出てきそうなムースケーキでした。
モンブラン・オ・・柚子…こちらの定番ケーキですが、柚子風味は殆ど無くかといってモンブランかと言われると…。以前食べた時の方が風味を感じられました。
キャラメルりんごロール…もっちりキャラメルスポンジとキャラメルクリーム。
ティラミス…洋酒不使用？なマスカルポーネクリームで、見た目にはクリームしか見えませんが半分はスポンジでした。テラスとは別物のよくあるティラミスです。
ブッシュ ショコラムース…濃厚‼︎‼︎フランボワーズが感じられないくらい只々チョコムースです。
シュークリーム カスタード…こちらは滑らかで美味
生地もパリッと
しかしあまり補充はないです。
生地もパリッとしかしあまり補充はないです。シュークリーム チョコ…よくあるチョコカスタード。こちらは終始ありました。
マトラッセ フレーズ…Xmasスペシャルスイーツです。
見た目のインパクトが強いです。
期待して…結論から言うとスポンジ4割、苺5割、苺クリーム1割でした。苺が好きな方にはオススメ。
Xmasスペシャルでした…
いちごのショートケーキ…クリーム少なめですがフワフワ軽いジェノワーズは口溶けがよくクリームは甘さ控えめな動物性でしたこちらはテラスより遥かに好みでした。
こちらはテラスより遥かに好みでした。いちごのタルト…見たままの簡易タルトレット
チョコレートのシフォンケーキ…こちらも本当によくあるシフォンケーキ。軽いスポンジケーキといった感じ。
プティ パリブレスト…今回のお気に入りでした。シュー皮は硬めで、少量生クリームに苺、ピスタチオカスタードの構成でした。ピスタチオカスタードは色はピスタチオ色でしたが。味は気づかない程度の薄味。普通にwクリームパリブレストとして美味でした
ミックスサンドウィッチ…ツナとゆで卵でした。
シュトレーン…熟成がまだ…。
こちらは本命ではないのでよし。
ヴァリーヌ タタン…今回の一番お気に入り‼︎唯一の生クリーム要員？？甘さ控えめ生クリームにフランベの甘いりんごと角切りのジェノワーズとりんごソースが入っていました。こちらのジェノワーズもショートケーキ同様にフワフワ軽く殆ど存在を感じさせない上品さでした
ブラマンジェ カプチーノ…トロトロコーヒージュレに、ミルクゼリーのようなブラマンジェ。
チョコレートムース…まさにコーヒームース。
りんごのゼリー…トロトロのゆるいジュレでした。
ミックスサンドウィッチ…ツナとゆで卵でした。スパイシーチキンサンド…なかなかスパイシーで美味。
カプレーゼのパニーニサンド…バジルバターでこちらはきにいりました。パニーニももちもち
ターキーとりんごのサラダ…りんごのサラダは好きです。
ピクルス…あっさりピクルス
フライドポテト…フライドポテトとゆうよりシューストリング系。個人的には好きな味。
パン オ ショコラ…そのままの味。
ミニビコロール…オレンジやラズベリーを散らした。チョコ生地のパン。
クロワッサンラスク…ザクザクジュワッとバターが美味
ストロベリースコーン…もそもそ。
りんごとストロベリーのマフィン…見たまま
シュトレーンキャラメル…こちらはほんのりキャラメル風味で普通のシュトレーンより好みでした
マカロン…これはきにいりました。
パート ド フリュイ…ぶどう、オレンジ、ブルーハワイ
カヌレ…ふんにゃり柔らかめ
キャラメルりんごのタルト…ねっちりキャラメルの柔らかめクッキータルトでした。
クラシックショコラポム…ほぼ普通のチョコケーキ。
リュースフレーズ…生チョコクッキーといった感じ。
生チョコレート…ビターな生チョコでした。
マシュマロ…そのまま。
ロリポップ（Xmas限定）
１人1本限りのSPデザートだそうです
因みに中の味は変わらないらしく…
見た目は普通のロリポップですが…どれだけ特別な…と期待が
ココナッツクラッシュが周りに散りばめられたものをいただきました。
…チョコガナッシュの本当に普通のロリポップでした。
Xmas限定…。。。
フライドポテトの燻製チップをシチューに入れるとGood
が、軽食終始品切れが続きます。
ソフトクリームwith チョコファウンテンドーナツ ジェリー
が、軽食終始品切れが続きます。
…クレミア…ではありません。
氷菓のシャリシャリソフトクリームでした
ご馳走さまでした。
わかってはいましたがwestin tokyoとは別物です。
言うならばアフターヌーンティ。
が、楽しみにしていたりんごフェアとアップグレードプライスのスペシャルスイーツが…。りんごは殆ど皆無でした。
ラウンジのような場所の為人数も其れ程多くないですが、時間差入店の為ビュッフェ台は終始混雑。幾つか品切れもありました。
スイーツビュッフェとしては…無理していく価値があったかと言うと…
