母の日スイートハート…ストロベリームース・スポンジ・ストロベリーソース・チョコスポンジ・チョコクリーム・タルト台・ザクチョコ。
WDフェアは行かなかったので苺のスイートハートは初
前シリーズより構造が複雑になっているようですが…苺ムースは優しいまろやかな味でなかなか
どちらかとゆうと…レアチーズのスイートハートの方が好きでした
ホワイトコーティングのザクチョコは良いアクセント

レアチーズケーキ…チーズホイップ・ブルーベリージュレ・レアチーズケーキ・ブルーベリーソース・ベイクドチーズケーキ。
今回はこれを目当てに来ました
フワフワで凄く美味しいとオススメされて
確かに‼︎フワフワ
チーズクリームとレアチーズが一体化してます
スポンジが無いのも最高

チーズクリームとレアチーズが一体化してます
しかし…小さい(笑)こちらはお店で作っているのか??かなり個体差がありますし、ダロワイヨのバイキング用チーズケーキ並みに小さくて
是非大きいサイズで定番化してほしい一品です


とゆうか…いつの間にかチーズフェア終わってしまっていたんですね
カマンベールチーズケーキもう一度食べたかったです

イタリアンショート・スイートフラワー(苺)
これが3種の中では最も残念でした
状態が悪かったのか?とにかく…
母の日苺ムース…苺ムース・苺ジュレ・チョコスポンジ・ホワイトチョコムース・チョコスポンジ。
スイートフラワー(シトラス・メロン)
スイートフラワー苺…苺ジュレ・スポンジ・純生クリーム・苺ジュレ・スポンジ・フィアンティーヌ・シロップ漬け苺・純生クリーム。
ほとんどスポンジです。生クリームは側面に貼り付けてある程度
苺ジャムスポンジを食べているよう
フィアンティーヌはもちろんふにゃふにゃ
苺ジャムスポンジを食べているよう
フィアンティーヌはもちろんふにゃふにゃケーキ?では無いです。苺同様ほとんどスポンジ。。。
スイートフラワーメロン…メロン・メロンジュレ・スポンジ・純生クリーム・メロンジュレ・純生クリーム・スポンジ・メロンゼリー。
状態が悪かったのか?とにかく…
香料のメロンゼリー。。。
このシリーズはいづれもハズレでした


イタリアンショート・母の日苺ムース

苺フェアの苺ムースと同じです。
今回はティラミスパフェにもちゃんとホイップが入っていました
ティラミスも巨大

チョコパフェはバナナが沢山でした
ワタシハムリ
ワタシハムリ
今回は…レアチーズケーキが美味でした
久々のイタリアンショートもやはり魅力的でした
久々のイタリアンショートもやはり魅力的でしたでも…新作のスイートフラワーは完全に失敗だと思います




マンハッタンシリーズ戻ってきてほしい…
夏に向けてトロピカル系が増えたらまた行きたいですが、パフェもずーと同じラインナップならば…
しばらくは不二家離れになってしまうかもです


















