タルト大好きなので、フルーツ好きな友人達と一緒にかなりの遠征で…ついに行ってきました

先にお金を払い開始15分前に来てくださいとの事だったんですが15分前…既に長蛇の列
席のアナウンスなどごちゃごちゃしつつ…
皆さん開始の合図と共に素早くショーケースに

完全に出遅れました
キッシュも暫く取れず…
キッシュも暫く取れず…友達ととりあえず、果樹園と雪月花の違いを比べようと両方頼むつもりが何故か2人とも雪月花を
(笑)
(笑)ショーケースで1回目のオーダーをしている時後ろには既に2回目の方が




とにかくフルーツたっぷりです
カスタードはあっさり
カスタードとタルトの間にはすごく薄いスポンジが引いてあります
友人がメロンの美味しさに感動し定点一番お気に入りだったそうです
いちごショート…苺、生クリーム、スポンジ、苺スライス、スポンジ、苺スライス、スポンジ、タルト生地。
唯一のクリーム系ケーキ
最初は出ないだろうから後から…と思っていたのですが前の方が結構頼んでいたので急遽

クリームはすごくあっさりで少ないかな
スポンジとスライス苺の比率が多く…サクサクと聞いていたパイ生地はなぜかふんにゃり
あれっ?
スポンジとスライス苺の比率が多く…サクサクと聞いていたパイ生地はなぜかふんにゃりミックスベリー・果樹園
ほうれん草とハムのキッシュ…暫くしてやっと取れました
いちご・柿のムース
見た目が豪華
角切りのフルーツが良いアクセントでゼリーがかかっているからか?とっても甘かったです
が、前だけ食べるとモンブランですよね
(笑)
角切りのフルーツが良いアクセントでゼリーがかかっているからか?とっても甘かったです果樹園…マスカット、ピンクグレープフルーツ、オレンジ、マンゴー、りんご、ブルベリー、バナナ、メロン、カスタード、スポンジ、タルト台。
こちらが本当の果樹園
(笑)
雪月花との違いはフルーツの種類が少し少ない?フルーツは友人がほとんど食べちゃうのでよくわかりませんが…カスタードは雪月花の方が多かったかな
タルト台はパイタイプでザクザク‼︎薄く食べやすい
タルト台はパイタイプでザクザク‼︎薄く食べやすいバナナとチョコクリーム・マンゴーとゴールデンパイン
ベリー系あまり好きぢゃなかったはずが最近美味しいと感じるように
こちらのフルーツタルト基本的にすべてグラサージュがかかっていて固めてあるので生のフルーツと言うよりコンフィチュールを食べているような感覚
なのでフルーツとっても甘いです
このタルトはパイ生地ではなくクッキータルトで厚めでした
マンゴーとゴールデンパイン…完熟マンゴー、パイン、オレンジ、カスタード、スポンジ、タルト台。
パイン美味しい

フレッシュ
‼︎

フレッシュマンゴーは完熟ぽくて苦手かも?と思っていたら友人に食べられすでに無い
(笑)オレンジも入っていました
いちご・柿のムース
数少ないクリーム系…と思っていましたがクリームと思った部分にもバナナだらけでもはやバナナでした


ので私はほぼ食べられず、バナナ好きな友人に
キャラメルバナナがたべたかったよ

紅玉・柿のムース
こちら開始すぐ品切れになっていました
いちごがものすごく甘い
生と言うよりゴロゴロイチゴジャムが載ってるような感じでカスタードとも良く合います
パイもザクザクでミルフィーユのような感じ
今回一番だったかもしれません
リピートしたかったけれど結局品切れに

残念すぎる
紅玉…りんご
洋梨とチョコムース・洋梨ムースチョコがあまり得意でないので当たりかハズレかどっちだろと思いながらも数少ないクリームに期待して…
と…これは生クリームぢゃない‼︎ヘビー
もはやねっとりでかなり重たい
と…これは生クリームぢゃない‼︎ヘビーやはりチョコ苦手な私にはヘビーでした
これに生クリームをトッピングしたらすっごく美味しいのになんて思いながらもショートケーキとのコラボは果たせず
これに生クリームをトッピングしたらすっごく美味しいのになんて思いながらもショートケーキとのコラボは果たせず
中の洋梨は固めでどちらかとゆうと洋梨?和梨ぢゃない??とゆう感じでした
洋梨ムース…グラサージュ、洋梨、洋梨ムース、スポンジ、タルト台。
こちらはまさに洋梨をスムージーにしてもう一回固めました‼︎と言うようなそのまま洋梨スムージーを食べているよう感じでした‼︎トップの洋梨は薄くスライスされていますが、グラサージュのおかげ?でしんなり(笑)
タルトがすっごく薄くてザクザクだったのはとっても良かったです
これは和+完熟柿なので食べられない
と思いつつ一口…バタークリームはあっさりフォンダンぽくクリーミーで想像より食べやすかったです
が…完熟柿…無理でした
ので友達が喜んで食べていました
(笑)
と思いつつ一口…バタークリームはあっさりフォンダンぽくクリーミーで想像より食べやすかったですオレンジとグレープフルーツ…クラッシュピスタチオ、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、カスタード、スポンジ、タルト台。
フレッシュで美味しい
グレープフルーツ大好きなので



ピスタチオは完全に飾りでした。
ただカスタードが少なかったので今思うと1個しか食べてませんでした
まさに和栗でした。洋酒が入っていない、ほろほろ系和栗ペーストであまり得意ではなかったですがその下の生クリームとカスタードがクリーミー
他のタルトに比べてタルトは厚めでした
果樹園のパニエ…オレンジ、ピンクグレープフルーツ、ブルベリー、キウイ、りんご、バナナ。
友達がものすごく楽しみにしていましたが、食べてみると思ったよりゼリーが硬くむっちりで
大好きなキウイをもらいましたが、味が薄かったです
一通り食べたので
お気に入りを~



チーズのない、スパニッシュオムレツぽい感じでした
しかし…しょっぱい



前半はずーっとなかったですが後半はトースターにぎっしりありました(笑)
ドライフルーツ…オレンジ、キウイ、クランベリー、アプリコットパイン、パウンド生地、タルト台。
絶対バイキングでは食べたらダメなやつですよね
わかっていました
誰も食べていなかった(笑)

わかっていましたでも一通り食べてみたいから…と(笑)
やっぱりダメですよね
‼︎
美味しいですしっとりしていて
でも、ボリュームありすぎ
友達食べてくれず…タルト2個分のキャパが
(笑)

(笑)ミックスベリー・果樹園
いちごショート・マンゴーとゴールデンパイン
栗・洋梨とチョコムース
いちごショート・栗・キッシュ
雪月花・いちごショート
ご馳走さまでした
いちごショート・マンゴーとゴールデンパイン
栗・洋梨とチョコムース
いちごショート・栗・キッシュ
雪月花・いちごショート
ご馳走さまでした
全体的にフルーツなのですごく食べやすかったです☆と言ってもフルーツは結構な量友達に食べられ。わたしはタルトとクリームばかり食べていましたが

フルーツは柑橘系が美味しかったのと意外や意外イチゴタルトがとても甘くて美味しかったです
品切れなければもっと食べたかったなぁ
結局クリーム系はショートしかなくショートばかり食べていますが…もう少しクリーム系があればなぁ
でも、とっても美味しかったので、また開催されたら是非いってみたいです

































