娘たちが北海道旅行に行ってきたので、
北海道のお土産をたくさんもらった
ダンボールほどのデカい発泡スチロールに
北海道産、新鮮な魚介類やお菓子
私たち夫婦では食べ切れないので、子供たちも読んで皆んなでいただく事に
大きな岩牡蠣・・デカい
とりあえず殻をめくって
生のままトゥルン
と、最高に美味し
デカすぎて一口で全部入らず、口の中は海状態
軽く酒蒸しにして・・
これも美味し
そして、白子
もう、尿酸値ヤバイ
軽〜く茹でて、ネギパラパラでポン酢〜
最高に濃くて美味し
海老も生で・・・名前忘れたけど
甘くて美味し
イカ刺しも濃くて美味し
やはり鮮度が良いので魚介類の味が
みんな濃くてコレが本当の味なんだなぁ〜
名前忘れたけど、鯛・・
ホッケと鯛は、焼きで・・
脂乗ってて、身がホロホロ〜ッと・・
身も大きくて美味しかった〜
海老の頭は勿体無いので
最後に味噌汁に入れてもらって
これも美味し
大人5人と子ども1人、皆んなで食べても食べ切れないくらいたくさん・・
残りはもったいないので、
もったいないけど冷凍させてもらいました
ご馳走様〜ありがとう
デザートは、ルタオのチーズケーキ
期間限定のパンプキン味らしい
もう、腹が爆発しそうです
ありがとう
