新潟の有名な八海山酒造

どうやら、甘酒も有名らしい。
あまりお酒が強くない私も甘酒は好きなので
たまに
寄った、地方の酒蔵などに甘酒があるとつい飲んじゃいます


何かの番組で、新潟の人は日本酒だけでなく甘酒にもこだわりがあるらしいと・・・
麹だけでつくった・・・カラダに良さそうな・・・
そんな話を聞いてたら、欲しくなって・・・
お取寄せ・・・してみた。
八海山、「麹だけでつくったあまさけ」
あまざけ・じゃなく、あまさけ・・・
濁点なしもこだわりらしい・・・
飲んでみた



冷やしたのと温めたやつと・・・
う〜ん・・・言うほどでは・・・
あっさりしてるって聞いてたんだけど・・・
普通かなぁ・・・身体に良いらしいからたまに飲んでみよっと



少し前に、飛騨高山の酒蔵で飲んだやつの方が、あっさりしてたなぁ〜笑