カンヌやトロントの気分を。
グレイグースのブロガーイベント“Perfect Moment”
世界中のセレブにカクテルを作っている ディミトリ・レジンスカ氏が最初に作ってくれた1杯
「ファムファタール」
アカデミー賞前夜祭で提供したカクテルだそうで
“運命の女性”という意味にちなんで、あえて華奢では無く力強い大ぶりのグラスを使っています。
そんな傍らには一輪の真っ赤なバラが…この演出に1杯めから酔い気味。
ラズベリーの甘酸っぱさが効いていて、飲みやすかったため、気づけばグラスは空に。
スイーツとのマリアージュを楽しむために用意されたのは
ショコラティエ パレ ド オール の特性スイーツメニュー
チョコレートと一緒に飲むと、味わいが変わって、また更に美味しくなる
続いては、カンヌ映画祭で振舞われた
「プラム デ カンヌ」
トロント映画祭のために考案された色鮮やかな
「スターストラック グース」
2杯目のプラムデカンヌはストロベリーとパッションフルーツのフルーティーな香りと味でとても美味しい!
ここがイベントではなくbarだったら何杯飲んだことか…
最後のカクテルスタートラックグースはスッキリした飲み口で、〆の1杯にピッタリだった。
気づけば美味しいカクテルと、スイーツでほろ酔い。
翌日にも全く残らなかったので、プライベートでもグレイグースが飲みたくなった!今後は、barに行ったら探してみよう♪
それにしてもディミ…ふざけたり、茶化したり、面白いキャラクターだったけど、カクテルを作りはじめると目が変わってた、さすがプロ
そして、カンヌやトロントのカーペットを歩いたであろう人達と同じカクテルを楽しむ事ができて、少し旅をしたような気分で楽しかった。
何度も書くけど…洋なしフレーバーのグレイグース、自宅に欲しいわ…


