🌟今日は何の日：7月18日🌟
7月18日は「世界聴覚デー（World Listening Day）」です。この日は、世界中の人々が音の世界に目を向け、環境音や音楽を通じて聴覚の重要性を再認識する日です。
2010年に設立され、毎年異なるテーマで世界中でイベントやワークショップが開催されます。自然の音や都市の音、音楽などを楽しみながら、聴覚の大切さを感じる一日です。
🌸本日の花と花言葉：7月18日🌸
今日の花は「ハイビスカス（Hibiscus）」です。ハイビスカスの花言葉は「繊細な美」「新しい恋」「常に新しい美」です。
南国のイメージが強いこの花は、鮮やかな色彩と大きな花弁が特徴で、見る人に元気と活力を与えます。庭や室内の観葉植物としても人気があります。
🍽️そんな日に食べる料理：7月18日にふさわしい料理🍽️
今日は「ポキボウル」がオススメです。ポキボウルはハワイ発祥の料理で、新鮮な魚介類と野菜、アボカド、ご飯を一緒に楽しむ一品です。
さっぱりとした味わいとカラフルな見た目が特徴で、夏の暑い日にぴったりです。簡単に作れるので、自宅でも手軽に楽しむことができます。
ポキボウルのレシピ
材料:
- ご飯: 2杯
- マグロまたはサーモン（刺身用）: 200g
- アボカド: 1個
- キュウリ: 1本
- ニンジン: 1本
- 大葉: 4枚
- 醤油: 大さじ2
- ごま油: 小さじ1
- みりん: 小さじ1
- 白ごま: 適量
作り方:
- ご飯を炊いて、丼に盛る。
- マグロまたはサーモンを一口大に切る。
- アボカド、キュウリ、ニンジンを薄切りにする。
- 大葉を細かく刻む。
- ボウルに醤油、ごま油、みりんを混ぜ、マグロまたはサーモンを和える。
- ご飯の上にマグロまたはサーモン、アボカド、キュウリ、ニンジン、大葉を彩りよく盛り付ける。
- 最後に白ごまを振りかけて完成。