📅 今日は何の日?
6月29日は「国際熱帯デー」です!
この日は、熱帯地方の多様性とその重要性を再認識し、保護活動を促進するための日です。
豊かな生態系と独自の文化を持つ熱帯地域は、地球上の生物多様性の約80%を占めており、その保護は私たち全ての未来にとって不可欠です。
熱帯地域の重要性を学び、その美しさを祝う素晴らしい日です。
🌸 本日の花と花言葉
本日の花は「デイジー」です。
デイジーの花言葉は「純潔」と「希望」です。
小さく可憐な姿でありながら、力強く咲き誇るデイジーは、その美しさとともに前向きなメッセージを伝えてくれます。デイジーの花を見ながら、純粋な心と明るい未来への希望を感じてみてください。
🍽️ そんな日に食べる料理
今日のおすすめ料理は「トロピカルフルーツサラダ」です。マンゴー、パイナップル、キウイなどの新鮮な熱帯フルーツをたっぷり使ったサラダは、彩りも鮮やかで見た目にも楽しい一品です。
シンプルな蜂蜜ドレッシングをかけて、爽やかな甘さを引き立てます。国際熱帯デーにふさわしい、健康的で美味しい一皿をお楽しみください。
トロピカルフルーツサラダのレシピ
材料(4人分)
- マンゴー:1個(皮をむき、1cm角に切る)
- パイナップル:1/2個(皮をむき、1cm角に切る)
- キウイフルーツ:2個(皮をむき、1cm角に切る)
- イチゴ:1パック(ヘタを取り、半分に切る)
- ブルーベリー:1カップ
- バナナ:1本(皮をむき、1cm幅にスライス)
- ミントの葉:適量(飾り用)
ドレッシング
- 蜂蜜:大さじ2
- ライムの絞り汁:大さじ1
- オリーブオイル:大さじ1
作り方
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フルーツの準備
- 全てのフルーツをそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
- 大きめのボウルに、マンゴー、パイナップル、キウイ、イチゴ、ブルーベリー、バナナを入れます。
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ドレッシングの準備
- 小さなボウルに蜂蜜、ライムの絞り汁、オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
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サラダを和える
- 切ったフルーツにドレッシングをかけ、全体が均一になるように軽く混ぜます。
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盛り付け
- サラダをお皿に盛り付け、ミントの葉を飾ります。
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完成
- 冷蔵庫で少し冷やしてから、爽やかなトロピカルフルーツサラダをお楽しみください!