6月29日 特別な日 美しい花と美味しい料理 ️

📅 今日は何の日？

6月29日は「国際熱帯デー」です！

この日は、熱帯地方の多様性とその重要性を再認識し、保護活動を促進するための日です。

豊かな生態系と独自の文化を持つ熱帯地域は、地球上の生物多様性の約80％を占めており、その保護は私たち全ての未来にとって不可欠です。

熱帯地域の重要性を学び、その美しさを祝う素晴らしい日です。

🌸 本日の花と花言葉

本日の花は「デイジー」です。

デイジーの花言葉は「純潔」と「希望」です。

小さく可憐な姿でありながら、力強く咲き誇るデイジーは、その美しさとともに前向きなメッセージを伝えてくれます。デイジーの花を見ながら、純粋な心と明るい未来への希望を感じてみてください。

🍽️ そんな日に食べる料理

今日のおすすめ料理は「トロピカルフルーツサラダ」です。マンゴー、パイナップル、キウイなどの新鮮な熱帯フルーツをたっぷり使ったサラダは、彩りも鮮やかで見た目にも楽しい一品です。

シンプルな蜂蜜ドレッシングをかけて、爽やかな甘さを引き立てます。国際熱帯デーにふさわしい、健康的で美味しい一皿をお楽しみください。

トロピカルフルーツサラダのレシピ

 材料（4人分）

• マンゴー：1個（皮をむき、1cm角に切る）
• パイナップル：1/2個（皮をむき、1cm角に切る）
• キウイフルーツ：2個（皮をむき、1cm角に切る）
• イチゴ：1パック（ヘタを取り、半分に切る）
• ブルーベリー：1カップ
• バナナ：1本（皮をむき、1cm幅にスライス）
• ミントの葉：適量（飾り用）

 ドレッシング

• 蜂蜜：大さじ2
• ライムの絞り汁：大さじ1
• オリーブオイル：大さじ1

 作り方

1. フルーツの準備

   • 全てのフルーツをそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
   • 大きめのボウルに、マンゴー、パイナップル、キウイ、イチゴ、ブルーベリー、バナナを入れます。

2. ドレッシングの準備

   • 小さなボウルに蜂蜜、ライムの絞り汁、オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。

3. サラダを和える

   • 切ったフルーツにドレッシングをかけ、全体が均一になるように軽く混ぜます。

4. 盛り付け

   • サラダをお皿に盛り付け、ミントの葉を飾ります。

5. 完成

   • 冷蔵庫で少し冷やしてから、爽やかなトロピカルフルーツサラダをお楽しみください！