今日は何の日? 📅✨

今日は「小さな親切運動の日」です。

 

 

この日は、1963年に東京で始まった運動で、日常の中で小さな親切を広めることを目的としています。例えば、友人に心温まるメッセージを送ったり、家族の手助けをしたり、見知らぬ人に微笑みかけるなど、ちょっとした行動で周囲の人々を幸せにすることができます。

このような親切な行動は、心に温かさをもたらし、私たちの社会をより良い場所にします。今日という日に、皆さんも何か一つ親切な行動をしてみてはいかがでしょうか?その小さな親切が、大きな笑顔を生み出すかもしれません。🤗💖

 

 


本日の花と花言葉 🌸🌼

本日の花は「カモミール」です。

 

 

この花の花言葉は「逆境に負けない力」です。カモミールは、その優しい香りと小さくて可憐な花が特徴で、ハーブティーとしても広く知られています。

この花は、心を癒し、リラックスさせる効果があります。また、逆境に強いという花言葉が示すように、困難な状況に直面したときでも、諦めずに前向きに進む力を私たちに思い出させてくれます。カモミールを見て、その強さと優しさを感じてみてください。💪✨

 

 


そんな日に食べる料理 🍽️🍜

今日は「ベジタブルスープ」をおすすめします。

 

 

色とりどりの新鮮な野菜がたっぷり入ったこのスープは、見た目も美しく、栄養も満点です。ニンジン、トマト、ブロッコリーなどの野菜が入ったスープは、体を温め、元気を与えてくれます。

また、野菜の自然な甘みと旨味が詰まったスープは、心をほっとさせる味わいです。忙しい日々の中で、このようなヘルシーなスープを取り入れることで、健康的な食生活を送ることができます。

今日は家族や友人と一緒にベジタブルスープを楽しんで、心も体も満たされる一日を過ごしましょう。🥕🍅🥦

 

 

ベジタブルスープのレシピ 🍽️🍜

材料 (4人分):

  • オリーブオイル: 大さじ2
  • 玉ねぎ: 1個(みじん切り)
  • ニンジン: 2本(薄切り)
  • セロリ: 2本(薄切り)
  • にんにく: 2片(みじん切り)
  • トマト: 2個(角切り)
  • ブロッコリー: 1株(小房に分ける)
  • じゃがいも: 2個(角切り)
  • 野菜ブロスまたは水: 6カップ
  • トマトペースト: 大さじ2
  • 塩: 小さじ1
  • 黒こしょう: 適量
  • ベイリーフ: 1枚
  • 乾燥タイム: 小さじ1
  • 乾燥バジル: 小さじ1
  • ほうれん草: 1カップ(みじん切り)
  • パセリ: 飾り用(お好みで)

 

作り方:

  1. 準備: すべての野菜を洗って切ります。玉ねぎはみじん切り、ニンジンとセロリは薄切り、トマトは角切り、ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもも角切りにします。にんにくはみじん切りにします。

  2. 炒める: 大きな鍋にオリーブオイルを中火で熱します。玉ねぎ、ニンジン、セロリを加え、5〜7分ほど、玉ねぎが透明になるまで炒めます。にんにくを加えてさらに1分炒めます。

  3. 煮る: 鍋にトマト、じゃがいも、野菜ブロス、トマトペースト、塩、黒こしょう、ベイリーフ、乾燥タイム、乾燥バジルを加えます。全てが混ざるようによくかき混ぜます。

  4. 沸騰: 鍋を強火にして沸騰させます。沸騰したら、火を中火に戻し、蓋をして約20分間、野菜が柔らかくなるまで煮ます。

  5. 追加: ブロッコリーとほうれん草を鍋に加え、さらに10分間煮ます。

  6. 仕上げ: ベイリーフを取り除き、必要に応じて塩と黒こしょうで味を調整します。スープをボウルに盛り付け、お好みでパセリを飾ります。


 

料理を楽しむ:

温かいベジタブルスープをテーブルに出し、家族や友人と一緒に楽しんでください。このスープは、健康的で栄養満点な一品で、心も体も満たされることでしょう。皆さんの6月13日が素敵な一日になりますように!