6月7日スペシャルデー

今日は「母親感謝の日」です！👩‍👧‍👦💐

6月7日は「母親感謝の日」として、母親への感謝の気持ちを表す特別な日です。

家族と一緒に母親を労り、感謝の気持ちを伝える素敵な機会です。この日は、家族全員が集まり、心温まる時間を過ごすことができます。

母親のために特別なプレゼントやメッセージを用意して、笑顔と愛情が溢れる一日にしましょう。母親への感謝を忘れずに、この特別な日を大切に過ごしてください。🌟

今日の花は「カーネーション」🌺

カーネーションは、母親への愛と感謝を象徴する花として知られています。

その花言葉は「母への愛」と「感謝」であり、母親感謝の日にぴったりの花です。赤やピンク、白など色とりどりのカーネーションを贈ることで、感謝の気持ちを伝えることができます。

カーネーションの美しい花姿とその深い意味は、母親への最高の贈り物となるでしょう。🌸

今日は「鶏の照り焼き」🐔🍴

母親感謝の日にふさわしい料理として、甘辛いタレが絶品の鶏の照り焼きをご紹介します。ジューシーな鶏肉に特製のタレが絡み、口いっぱいに広がる美味しさが特徴です。

この料理は、家族全員が喜ぶ一品で、特別な日にぴったりです。ご飯との相性も抜群で、心温まる食卓を演出します。

母親への感謝の気持ちを込めて、一緒に楽しむ時間を大切にしましょう。😊

鶏肉の下処理：
- 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大にカットします。塩、こしょうをふって軽くもんでから、酒をふりかけてしばらく置いておきます。
タレの準備：
- 小鍋に醤油、みりん、砂糖、おろしにんにくを入れ、中火にかけます。ひと煮立ちさせて火を消し、冷ましておきます。
鶏肉の焼き方：
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れて中火でじっくりと焼きます。皮がパリッとするまで焼いたら、裏返してもう一面も焼きます。
タレを絡める：
- 鶏肉が焼けたら一度フライパンから取り出し、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。再び鶏肉をフライパンに戻し、照り焼きタレをかけます。タレが煮詰まってきたら、鶏肉にしっかりと絡めながら焼き上げます。
盛り付け：
- 照り焼きの鶏肉を皿に盛り付け、トッピングの白ごまと小ねぎを散らします。

このレシピで、母親感謝の日にぴったりな「鶏の照り焼き」をお楽しみください。ジューシーで甘辛い味わいが家族みんなを笑顔にします。

このブログを通じて、母親への感謝の気持ちを再確認し、家族との絆を深める素敵な一日をお過ごしください。母親感謝の日が、皆さんにとって特別な思い出となりますように。