今日は何の日？
5月25日は「タップダンスの日」！🕺✨
この日は、アメリカの伝説的なタップダンサー、
ビル・"ボージャングル"・ロビンソンの誕生日を
記念しています。
彼の軽やかで独特なステップは、多くの人々に笑顔と
元気をもたらしました。
この日にちなんで、あなたも元気いっぱいに過ごして
みませんか？
タップダンサーのシルエットの写真を添えて、リズミカルな一日を楽しんでください。
本日の花と花言葉
本日の花は「ペンステモン」🌺。
その花言葉は「君を信じる」です。
ペンステモンは、鮮やかな花びらと豊かな色彩が特徴
の美しい花です。
信頼や信念を象徴するこの花の意味を感じながら、
日々の生活に彩りを加えてみてはいかがでしょうか。
こちらの美しいペンステモンの写真と共に、この花の
持つ深い意味を感じ取ってください。
そんな日に食べる料理
今日は「タップダンスの日」にちなんで、エネルギッシュな「チキンステーキ」🍗をおすすめします。
この料理は、タップダンスのように元気いっぱいの味わい
が特徴です。
ジューシーで香ばしく焼き上げた鶏もも肉を、
ガーリックとレモンの特製ソースで仕上げました。
見た目も味もパワフルなこのチキンステーキを食べて、
心も体も元気に過ごしましょう！
こちらのジューシーなチキンステーキの写真を添えて📸、ぜひお楽しみください。
チキンステーキのレシピ
材料（2人分）
- 鶏もも肉: 2枚
- 塩: 小さじ1/2
- こしょう: 適量
- オリーブオイル: 大さじ1
- バター: 20g
- にんにく: 2片（みじん切り）
- 白ワイン: 大さじ2
- 醤油: 大さじ1
- レモン汁: 大さじ1
- パセリ: 適量（みじん切り）
作り方
- 鶏もも肉の皮にフォークで穴をあけ、塩とこしょうを振りかけて下味をつけます。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮側から焼きます。中火で5分ほど焼き、皮がカリッとしたら裏返します。
- 裏面も5分ほど焼いたら取り出し、余分な油を拭き取ります。
- フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒めます。香りが立ったら白ワインを加え、アルコールを飛ばします。
- 醤油とレモン汁を加えてソースを作り、焼いた鶏肉を戻して絡めます。
- 皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
元気な一日を過ごすために、栄養満点でボリュームたっぷりのチキンステーキをぜひお試しください。
食卓に笑顔が広がること間違いなしです！