こんにちは

 

今日の福島は晴れのち曇り時々晴れでした。

 

お元気でお過ごしでしょうか

 

 

しらかわん 22秒動画

 

 

福島県白河市 

白河ラーメン

 

 

白河は全国的にも知られるラーメン処で、市内には100軒す味自慢の店があります。

 

白河ラーメンのルーツとなる支那そばが登場したのは大正10年のこと。

 

昭和20年代に入ると映画の盛況とともに屋台のラーメン最大の特徴である手打ち麺が登場したのはその頃で、そば職人が、そば打ち技法で作り始めたことから「手打ちのちぢれ麺」が誕生したといわれています

 

心地よい歯ごたえの手打ち麺と、深い味わいのスープが絡み合い、絶妙な風味を醸し出します。

この風味を「どこか懐かしい」と表現する人も少なくありません。  

 

文・画像引用 

出典 白河市公式ホームページ

 

 

南湖と白河ラーメン  

 

 

白河 ご当地グルメ

白河ラーメン

白河そば 

だるまバーガー

白河ガレット

 

 

 

白河ラーメンの作り方

 

静岡県の店だけど・・・

16分もあるので・・・

興味のある方はどうぞ

 

 

東京の白河ラーメン店

 

麺壱 吉兆はこちらから

一番いちばんはこちら

白河中華そば 孫市はこちら

手打ち中華そば 竹の助はこちら

奥州白河ラーメン まる政はこちら

まだまだあるかも。

 

 

白河とら食堂関連のお店

全国に17軒

 

 

ラーメン食べたら

しらかわん 今日の運動

1分動画

 

 

今日の一言

 

 

 

今日の曲

 

 

 

福島の風景

SLばんえつ物語号

福島県耶麻郡西会津町群岡

 

西会津町公式はこちら

 

 

SLばんえつ物語号とは

 

 

風邪ひいたから はぁ寝っぺぇー

昨日も今日も6時だぁ

 

 
 

 

 

 

体調すぐれないため

昨日今日といつも以上につまらないブログとなってしまいました。

 

 

このようなものをご覧いただきありがとうございます

 

 

 

体調管理には十分にお気を付けになり、風邪などひかないように、ご自愛ください

 

 

 

 

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