美味しい夜メシ | 山くじら

山くじら

熊野地犬と共に猪猟を目指す、独りよがりなブログです。

昨日獲れた♂猪
塩コショウで焼肉、うまい。

今日は、ここ最近、猪の脊髄を持ち帰り
料理人に渡してまして
猪の脊髄から取ったダシと合わせ味噌
貰い

今日はボタン鍋

何してもうまいわ。

久しぶりに、美味しい猪肉でした。


明日、明後日は
山歩きに行く予定。
どうなることやら。

トラキチは、明日は留守番で
明後日連れて行こうかと。