なまもの

昨夜は母親からもらった鹿児島の地鶏の刺身を貰って食べた。

幼少の頃は鹿児島に行った時によく食べた。
幼いながら鶏肉が刺身で食べれるのに感動しバクバク食べた気がする。


久しぶりに食べたがどうも職業柄、鶏肉を扱う為か
あたりそうで美味しく食べれない。

別に臭いも臭みもなく捌いてすぐに冷凍してあるので大丈夫なのだが。


長男は美味い、美味いと食べてた。


結局焼いて食べました。