豚骨

今日の昼
ローソンで買った。



細めんでへたなラーメン屋より美味かった。

最近レトルトの具材が多いがあまり好きになれないないなあ。数年前に比べてフリーズドライ製法とかで乾燥させるだけの具材からは劇的進歩だけど、どうも柔らか過ぎるチャーシューとか美味しくかんじない。
個人的な意見ですが。
たかがラーメンですが
されどラーメンです。