トルティーヤとナシゴレンを作ってみた。
どっちも初だったので、若干納得いかず。。。
まずトルティーヤ。
材料混ぜて、まーるく伸ばしたところまではよかった。
フライパンで焼く時に、どんくらい焼けばいいのかわからず。。。
気が付いたらパリパリの煎餅になっていた。゚(T^T)゚。
これじゃ・・・具を巻けない。
しかたないので二つ折りにして間に具をはさんでみた。
具は、家の庭で育ってるなんかの葉っぱとベーコンとチーズ。
最初はベーコンじゃなくて、鶏肉にしようかと思ったんだけど、
なんか面倒になって却下(笑)
ナシゴレンは混ぜるだけーみたいなの買ってきたので、
ご飯と具に混ぜただけなんだけど。
具はえびと↑に使用したベーコンとネギとトマト。
ホントはベーコンとかネギは入れないんだけどね(笑)
で、上に目玉焼き乗せようと思って作ったんだけど、
いっぺんに3個焼いたら全部くっついちゃったの(><;)
ので、変な三角の目玉焼きになちゃった。。。
両方ともね、おいしかったけど、満足いくデキではないんだよねぇ。
近いうちに再チャレンジ。
