うぉおおおお。
めちゃめちゃ放置しちゃったぃ・・・えへ(^▽^;)
はい、久しぶりに時間かけてニョッキ作ったよー。
じゃがいもだよー、ソースは生クリームと牛乳と粉チーズだよー。
あ、ベーコンとマッシュルームとほうれん草も入れてちゃった。
本当は『具』は入れないような気がするけどね。
相変わらず本を見るくせに全ての分量は適当にやってみた。
けどけど、ちゃんとおいしく出来ちゃうのはなぜでしょう？:*:・(￣∀￣)・:*:
裏ごししたじゃがいもに卵と小麦粉まぜてコネコネした物を棒状にして２ｃｍくらいで切ったもの。
・・・に、フォークを押し当てて三本筋を入れた。
そしてゆでる。
・・・が、あんまりゆでると溶けちゃうんだよー。
はい、↑に具を入れたソースを絡めたの図。
生クリーム控えめにして牛乳ちょっと多めにした。
じゃっかんさっぱり・・・かな？
ん？写真の下部の黒いボンヤリしたものは私の指だ・・・。