ごきげんよう、スピ部長です。
先日、「暮らしの手帖」を読んで、プードルケーキの老舗、
神保町の柏水堂が2015年３月に閉店していたことを知りました。
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暮しの手帖 4世紀86号 Amazon |
えー！知らなかった！
バタークリーム愛好家には、寂しいお知らせでした。
お店のスタッフさんが亀戸にお店を開いているそうなので、バタークリームケーキまた食べられそうです。
でも、あの古めかしい空気のお店がないなんて。
「暮しの手帖」を自分で買って読むようになって半年です。
「暮しの手帖」は，じっくりことこと煮込む
スープのような手仕事を感じさせる
丁寧な雑誌なのは，初代編集長の
花森安治さんの時代から変わらないなー。
伯母さんが「暮しの手帖」を愛読していて，
部長が小学生の時から
「暮しの手帖」のバックナンバーを収める
本棚からお借りして熟読してました。
大事にとっておいていつも読み返したくなる
雑誌ってそうそうないと思います。
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すてきなあなたに Amazon |
「暮しの手帖」に連載されている
「すてきなあなたに」というエッセイ集も
お借りして読んでました。
「あなたにはまだ早いかな」と
言われて読んでなかったな。
向田邦子さんのエッセイがお好きで，
部長もよくお借りしてました。
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父の詫び状 <新装版＞ (文春文庫) Amazon |
これとかね。
伯母さんはお料理上手で，このレシピ本に
載っているごはんもよく作ってくれたな。
昭和１０年代生まれの伯母さんとは
なぜか気があって，いろんなことを
おしゃべりしたし，教えてもらいました。
だから，亡くなってしまったことが
今でも寂しいのだけど，
来世でも会えるらしいので
まいっか！
（EMYさんの過去生リーディングで
部長と伯母さんは，北欧の
海賊時代の友人だったそうな。
面白いなぁ。）
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