昨日は
コストコに買い物へ
鶏肉を買うつもりが
変更して牛肉を
それも
グロックで
g180円(税込)のミスジ
これ3キロあります
すじを取ったり
切り分けたりけっこう大変
で切り分けたのが
ステーキ用6枚
焼肉用3回分
牛スジも当日使う分の他に3回分に分けて
それと細かくなったのはミンチ用
それと
すぐに食べたかったので
当日の焼肉用にも😁
そして昨日の夕飯は
牛スジと大根の味噌煮
塩コショウで焼いた焼肉
この焼肉
やわらかくて美味しかった〜😋
それと
サーモンも買ってきたので丼に
ただ切ってマヨネーズかけただけの
セロリのサラダでした
そして
フードプロセッサーでミンチにした肉は
今日在宅勤務の
旦那のお昼ごはんに
そぼろ丼に
それと
それと
お弁当用のハンバーグを3つ作ったよ
ブロック肉
この前は豚ロース(g78円)を買って
ソテーやとんかつ用と
生姜焼き用 お弁当用などに分けたよ
切り分けるのは大変だけど
やっぱり
その分安いよね😁
今度おでんを作る時は
このすじ肉を入れてあげよう😊