おはようございます
３連休最終日
今日は家でのんびり過ごします😌
土曜日は
５時前に家を出て車で埼玉にある
父のお墓参りに
連休初日だったせいか
行きはスムーズでしたが帰りは
事故渋滞
いつもなら渋滞するのが嫌で
朝早く出て８時頃には家に着くのに
着いたのは１２時少し前でした
昨日はお嫁ちゃんを連れて
八王子の道の駅へ🚗
着いたらお昼だったので
フードコートで
八王子ラーメンを食べて
ジェラートも（撮るの忘れた）
お腹いっぱいになって
お野菜もいっぱい買って帰宅
お嫁ちゃんと野菜を半分こして
夕飯も一緒に食べたよ😋
夕飯の支度してたら
母から電話が
鍵を持たずに出かけちゃったらしく
昨日は弟も義妹も甥っ子も仕事
１番下の甥っ子は友達と遊びに行っちゃったらしく
家に入れず😭
なので
旦那が実家に母を迎えに行ってくれました
夕飯はお嫁ちゃん、母と４人で
大村寿司
ふきの煮物
お嫁ちゃんふきの煮物が苦手だったけど
お義母さんの美味しいって
食べてました😃
それと
撮るの忘れた大和芋の磯辺揚げ
そして
餃子
最初は３個ずつ焼いたんですが
みんな美味しい〜って(*´艸｀*)
おかわりを焼きました
焼き方
失敗しちゃって皮が取れちゃった😟
3個だけ息子に残して
40個作った餃子は完食でした
嬉しい〜😁
我が家の餃子
生姜、にんにくは入れずに
すりおろし玉ねぎを入れます
それと塩コショウ、しょうゆ少々
さっぱりして美味しいって
大好評でした
突然来た母も
お腹いっぱいで満足して
帰っていきました😁