半年ぶりの食事会

金曜日
モフモフ会を終えて
アンマンさん夫妻と我が家へ移動🚗

我が家に着いて
アンマンさん達が
チェリーティーを飲んで
マッタリしてもらってる間に
夕食の準備

まずは
ピザ生地をこねて
発酵してる間に

アボカドとカニのサラダと温野菜

焼きイカ

もずくサラダ

しめ鯖のかぶら漬け

すぐ作れる物で
アンマンさん夫妻と旦那と
おしゃべりしながら
楽しく飲んでてもらいました

次に

タンドリーチキン

こちらは朝から
ヨーグルトとカレー粉などに鶏胸肉を
漬けておいて焼きました

アンマンさん
鶏肉はあまり食べないそうなんですが
タンドリーチキンは
「美味しい」って食べてくれました

次に
発酵させてた生地でピザ作り

モッツァレラチーズのマルゲリータ

お好み焼きピザ

生地がモチモチして美味しい～って
好評でした

そして最後のお料理

石焼きタコライス

このタコライス
お焦げとチーズのトロトロが
サルサソースにからまって
美味しいんですよ

ニクマンさんに
「これ
kuriちゃん店出せるよ」って
褒められました

半年ぶりに再開出来た
アンマンさん
私のお料理が忘れられなくて(笑)
ニクマンさんと我が家に
遊びに来てくれました

お腹いっぱいですが
デザートは別腹

デザートは
コストコで買ったパンケーキに

フルーツをタップリのせた
フルーツパンケーキです
(↑そのままじゃん(笑))

あっと言う間だったけど
本当に楽しかった～
アンマンさんとニクマンさんが
「今度は家に遊びに来てね
エプロン持参で」って(笑)

くまもんのエプロン持って
2人で遊びに行きますよ

アンマンさん夫婦がら
お土産をいっぱいいただいちゃった
そのお土産はまた後ほど





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