釣れた物は

今朝もルクエでお弁当

今日はチルド焼売を
ちょっとアレンジ

まずは焼売をルクエに

次に人参・玉ねぎ・ピーマンの
千切りをのせて
レンジで2分チン!

2分後一度取り出して

ケチャップ・水各 大さじ1、5
鶏ガラスープの素 小さじ0、5
片栗粉 小さじ1位で
ケチャップあんを作って
上からかけて
さらにレンジで1分半チン!

焼売のケチャップあんの
出来上がり


次にカニかま入りだし巻き玉子

まずはだし巻きを作り
カニかまを入れて
巻きすで巻いていくだけ

今日のお弁当は

『焼売のケチャップあん』
『カニかま入りだし巻き玉子』
『小松菜のごま和え』
『もやし人参枝豆のポン酢和え』
です


昔の話ですが
私がまだ小学生くらいの頃
母と弟2人、叔母といとこで
千葉にある清水公園へ

アスレチックで遊んで
みんなでお弁当

お弁当を先に食べた終わった
弟がすぐそばにある
池で魚釣り
なかなか釣れない弟は
もっと遠くへと
長い釣り糸が付いた釣竿を
投げた瞬間池に入らず
後ろの何かに引っかかった

弟が引っ張っても
なかなか外れない
近くに大きな木が何本もあったので
木に引っかかったのではと
母が釣り糸をたどった先に
あったものは


今まさにおにぎりを
食べようと大きく開けた
叔母の口の中に

弟はそうと知らず
引っ張り続け
叔母は「あがいあがい」(痛い痛い)と
涙目で訴えていた
(でもおにぎりは離さない叔母)

母が弟に「引っ張るな」と大声で

母は心配はするものも
爆笑しながら
叔母の口から釣り針を
外してました

その後
叔母も爆笑して
おにぎりを食べてたので
きっと大丈夫だったんですね

でも釣り針で魚を釣らずに
叔母を釣るなんて
私の弟以外
誰もいないですよね












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