「ネギニラ」っていう植物をごぞmmじですか?
「ネギニラ」は栃木県宇都宮のネギ「新郷ネギ」を母親、
ニラ「きぬみどり」を父親の胚培養により誕生した新しい
お野菜です。
見た目は全体的にはニラに似ていますが、葉肉が厚く、
根元は小口ネギ(スリムネギ)に似ています。
においはニンニク似、味はネギの甘みが加わったニラです。
ネギやニラよりもカロチン・鉄・繊維・リン・糖質が多く含まれて
いるそうで、ニラとネギのいいところを兼ね備えた野菜です。
今年は苗を取り寄せて栽培してみようかな。
4時間限定⇒3/13(火)20:00~23:59★50%...
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