冬のグルメと言えばやっぱりフグかな(*´∀｀*)
フグは冬になると美味しくなって出回る冬のグルメの
代表格ではないでしょうか？
でもね、なかなか口にはできないのが現実。
アンコウ鍋も美味しいから食べたいけどこれも
高級グルメ料理。
そこで庶民でも、フグとアンコウを食べた気分に
なるなんちゃってグルメというか、お魚がいます。
カワハギとかウマズラとか言われているお魚ですよ。
お刺身にするとまるで味はフグだし、肝はアンコウの肝に
味が似ている。
結構大きなサイズのものを買ってもカワハギなら安く
付いちゃいます。
昔、友達にフグとアンコウを食べさせるからと嘘を
ついて食べさせたことがありましたがバレませんでしたよ。
思い込みって怖いですよね。
ぜひ試してみていただきたいと思います。
美味しいですから是非お薦めです(^0^)/
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